位於南門市場內，歷史長達30多年的「逸湘齋」，向來以各省特色名菜美味名傳千里，不僅逢年過節各式佳餚供不應求，老饕們也尋味而來，知名的家樂福、COSTCO等大賣場，還有全聯、7-11、全家便利商店等四大超商，都特別合作上架銷售，現在逸湘齋美食更與黑貓宅急便聯手服務，讓遠在不同角落的美食行家們，也能透過宅配享用到精緻美味佳餚。 逸湘齋這個雅緻的店名，是老闆請人特別命名，雖有湘字卻不只賣湘菜，實際上是集台菜、客家菜、粵菜、江浙、湘、川、魯和雲南料理於一身，可謂大江南北各省料理的全方位名攤。逸湘齋背景與立家湖州粽系出同門，都是由來自埔里鄉下的客家子弟朱石成和家族成員共同創立，先承接立家湖州粽食品行，後來再擴大營業，成立熱食小菜傳統美食店逸湘齋。 由於美食口感道地，深得饕家的喜愛，許多家庭主婦來此採買功夫菜，直接省去了下廚的麻煩，而且逸湘齋不僅菜色多樣、色香味俱全，最能滿足饕客們的嘴。其中知名的川味五更腸旺，攤位前總有服務人員不停打包，除了內行人來採購，也供應賣場通路趁鮮銷售。另外東坡肉、獅子頭、腐乳肉也是超強好滋味，慢一點來就賣光光。江浙名菜葱烤鯽魚，來此必嚐。 整潔的攤位上，還擺滿了蒼蠅頭、咕咾肉、豆瓣鯉魚、花生豬腳、滷大腸頭、梅干菜扣肉以及紅椒蟹肉等名菜，著名大菜佛跳牆、翠玉燴鮑魚、醉雞腿元寶、荷葉排骨、蜜汁火腿、冰糖醬鴨、百頁結紅燒肉和東北酸白菜等經典家鄉美食，逢年過節都是首選，由於時序已近農曆春節，如果開始擔心團圓餐桌上不知該擺什麼料理，來這裡看看就對了。 店長說，這麼多道料理當中，東坡肉和葱烤鯽魚是最受歡迎的兩大招牌菜，尤其功夫菜東坡肉的火候燜燒，時間要非常精準，才能入口即化、肥而不油，這也是逸湘齋美食讓人百吃不膩的訣竅。不只葷菜地道，吃素的朋友逸湘齋也照顧到了，攤位上的純素菜色包括：油燜雙冬、冬筍烤麩、雪菜百頁、什錦素菜、素三絲、冰糖蓮藕、三色百合、心太軟、香菇素豆包、素小魚辣椒等，菜色多樣，可謂色香味俱全。 另外，逸湘齋還與網購合作推出原味滴雞精，適合孕婦、病患補身，食材為嚴選上好鮮雞製作，純濃、營養、鮮美，有口皆碑。假日不妨和家人來一趟南門市場之旅，找到逸湘齋大力採買，用老闆的好手藝照顧好全家人的胃。 經常獲獎的逸湘齋又獲得經濟部109年度全國市集五星樂活名攤認證。努力總會被看見，好吃的功夫菜大家早晚會知道，只問饕客，您今天有去逸湘齋報到了嗎？逸湘齋地址：臺北市大安區杭州南路二段55號(南門市場B60-61號攤)電話：2393-0469營業：08:00-18:00(週一休)
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