昨日(5/16)臺北果菜、漁類及家禽批發市場進貨量維持穩定，惟因逢今日休市，預期需求增加，承銷人買氣趨增，交易市況熱絡，故價格普遍上漲。各批發市場交易量價說明如下：
- 蔬菜部分，昨(16)日到貨量1,420公噸，較前(15)日減少10公噸，每公斤33.6元，較前(15)日每公斤24.2元，上漲9.4元。
- 水果部分，昨(16)日到貨量690公噸，較前(15)日增加51公噸，每公斤43.9元，較前(15)日每公斤45.4元，每公斤下跌1.5元。
- 漁產品部分，昨(16)日到貨量64公噸，較前(15)日減少4公噸，每公斤113.2元，較昨(15)日每公斤110.7元，上漲2.5元。
- 家禽部分，主要為土雞，昨(16)日到貨量13.67公噸，較前(15)日增加0.47公噸，每公斤95元，價格與前(15)日相同。
臺北市市場處表示，後續菜價波動情形，民眾可於農產公司網站或各市場透過QR-Code即時查詢批發交易價格，市場處亦視蔬菜到貨量及總平均價、大宗蔬菜葉菜類平均價等波動情形，將適時啟動購貯計畫以平穩菜價，由臺北農產公司機動釋出購貯之國產胡蘿蔔及馬鈴薯、聯繫其他無受損之產區增量供應蔬菜、透過大臺北地區超市通路，供應6-10種平價蔬菜及啟動緊急採購措施，積極連絡共同運銷單位增加進貨量，以適時調配供應市場需求，民眾尚無需擔心。
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