昨日(5/16)臺北果菜、漁類及家禽批發市場進貨量維持穩定,惟因逢今日休市,預期需求增加,承銷人買氣趨增,交易市況熱絡,故價格普遍上漲。各批發市場交易量價說明如下:
- 蔬菜部分,昨(16)日到貨量1,420公噸,較前(15)日減少10公噸,每公斤33.6元,較前(15)日每公斤24.2元,上漲9.4元。
- 水果部分,昨(16)日到貨量690公噸,較前(15)日增加51公噸,每公斤43.9元,較前(15)日每公斤45.4元,每公斤下跌1.5元。
- 漁產品部分,昨(16)日到貨量64公噸,較前(15)日減少4公噸,每公斤113.2元,較昨(15)日每公斤110.7元,上漲2.5元。
- 家禽部分,主要為土雞,昨(16)日到貨量13.67公噸,較前(15)日增加0.47公噸,每公斤95元,價格與前(15)日相同。
臺北市市場處表示,後續菜價波動情形,民眾可於農產公司網站或各市場透過QR-Code即時查詢批發交易價格,市場處亦視蔬菜到貨量及總平均價、大宗蔬菜葉菜類平均價等波動情形,將適時啟動購貯計畫以平穩菜價,由臺北農產公司機動釋出購貯之國產胡蘿蔔及馬鈴薯、聯繫其他無受損之產區增量供應蔬菜、透過大臺北地區超市通路,供應6-10種平價蔬菜及啟動緊急採購措施,積極連絡共同運銷單位增加進貨量,以適時調配供應市場需求,民眾尚無需擔心。
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