市場處表示，在兼顧民生供應及防疫需求綜合考量下，以「全場消毒、部分封閉」為最高作業指導原則，如出現非員工、非攤商（販）確診者足跡，場域進行全場消毒後才恢復營業；如員工、攤商（販）確診，除立即全場消毒，針對確診者主要活動局部區域及確診者之攤位、比鄰攤位加強消毒並靜置封閉3日再恢復營業。惟各場域屬性、條件各有不同，自治會及管理組織可在上開作業原則下，依實際需要提高防疫強度。
另為提供民眾安心購物環境，市場處將持續要求轄管各場域落實防疫措施（實聯制、量體溫、戴口罩），並提高消毒頻率，如場域內出現確診案例足跡，即依照上述原則啟動全場消毒、部分封閉作業，請民眾仍可安心前往採購。
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