隨著有機茶產業漸趨成熟並被大眾所喜愛，為了凸顯有機茶的價值並提升品質，新北市政府與行政院農業委員會茶業改良場舉辦有機茶評鑑，彰顯有機茶產品特色，以共同行銷帶動有機茶產業整體發展。繼2020年舉辦第一屆全國有機茶TAGs分類分級評鑑，集結全國最優秀的有機茶農，評選出全國首位「有機茶王」，建立共同品牌形象，獲得熱烈迴響。今年新北市政府再次攜手茶業改良場，舉辦「2021年第二屆全國有機茶TAGs分類分級評鑑」，評鑑特分為有機包種茶(條形)和烏龍茶(球形)兩組，由產官學三方評審品評，以不同角度選出貼近消費者口味的優質茶品。本次入等點數除了採用典雅高貴的山嵐包裝，茶葉外罐也特別以QR-code連結專業評審親自製成的特色風味輪，以文字的方式詳細描述入等茶特殊風味，讓茶葉愛好者更了解有機茶的特色所在及個人風味偏好，將有機茶的香氣及滋味，完美呈現給消費者。
茶業改良場場長蘇宗振表示，新北市政府自106年開始舉辦有機茶評鑑，過往辦理成效良好，今年再次與新北市政府合作辦理第二屆全國有機茶評鑑，將各種茶湯複雜的色香味以風味輪的形式區分出來，消費者透過對比茶湯顏色及品嚐其滋味，便可找出最符合自己喜好的「那味茶」。近年來國內外對有機農業越加重視，茶改場結合風味輪及產官學評審，導入全國有機茶評鑑，將台灣有機茶與國際接軌，是相當有意義的一個里程碑。
去年奪冠的淨源茶場場長陳儷芳表示，茶是嗜好性商品，只要消費者喜歡的就是好茶，希望有更多有機茶農共同角逐這個獎項，互相切磋種茶及製茶心得，讓有機茶能被更多人看見，更多茶園轉作有機，讓生態與環境能永續發展。
農業局長李玟表示，有機茶評鑑從新北出發擴及全國，分為有機包種茶(條形)及烏龍茶(球形)組，歡迎有機農友齊聚新北，切磋茶藝。本次評鑑自4月12日起至4月23日止開放線上報名。報名簡章可至農業局網站下載，或電洽財團法人台北市瑠公農業產銷基金會(02-2394-5029)。
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