牛肉麵是台灣特有美食之一，好吃的牛肉麵總是吸引各地老饕品嘗，桃園市桃園區有家牛熱麵專賣店隱身在陸橋底下，沒有在地人帶路根本找不到，叫做「明山牛肉麵店」，老闆娘魏也好說，牛肉麵要好吃，用料必須實在新鮮，她以嚴選牛肉為食材，用心烹煮每一碗牛肉麵，只要顧客吃得滿意就是她最大的收穫。
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