惜食國際村―侯友宜呼籲大眾一同當惜食「心」住民

【新北市訊】2020耶誕惜食分享節於今(5)日在板橋車站站前廣場(捷運板橋站3號出口處)開幕,本屆以「惜食國際村」為主軸,除了邀請惜食分享餐廳、農友及餐飲科學校外,還邀請客家、原住民、新住民等族群一同帶來各國料理及表演。新北市長侯友宜表示透過料理讓大眾了解惜食意義,也希望促進各族群文化相互了解,新北市可以成為尊重彼此文化的「心」北市。另外明(6)日下午將有異國料理DIY體驗,並開放民眾票選喜歡異國料理,參與活動民眾有機會獲得限量泰國錫水杯等精美禮物。

新北市長侯友宜表示,根據環保署統計,全國每年廚餘回收量逾55萬公噸,用廚餘桶堆疊起來超過1萬座台北101的高度。新北市政府105年成立「新北惜食分享網」,整合各局處資源推動惜食,除了宣導廚餘減量、媒合剩餘食材及格外品,也辦理國際論壇,邀請日本、新加坡等相關部門,分享惜食經驗。自105年至109年,已成功減少1,977公噸廚餘,也媒合592公噸格外品作為社福單位及餐廳使用,拯救約2,500公噸的食物被丟入廚餘桶。另外農業局協助媒合餐飲業者使用來自全台各地「蔬果格外品」的「惜食分享餐廳計畫」,目前已有合作59家惜食分享餐廳,且遍及新北市、台北市、基隆市、新竹市、宜蘭縣及高雄市等6縣市。這代表新北惜食分享網成立5年,各局處合作模式已成熟,且民眾也漸漸接受惜食理念。今年活動以「惜食國際村」為主題,邀請各族群的朋友一同響應,除了要顛覆大眾對格外品的刻板印象,也希望透過料理,促進大眾了解彼此文化,新北市不只是「New」北市,也是懂得尊重彼此文化的「心」北市。

今年搭配「惜食國際村」主題,共煮共享活動也飄起異國風,民眾現場體驗製作義式蔬菜湯及比薩,並品嘗各國料理及欣賞表演、和異國攤位關主學1句異國當地問候語的「學好話」及其他周邊活動。另外12月6日會開放限量的「異國料理DIY體驗」,民眾參與異國料理票選,有機會獲得限量泰國錫水杯、越南咖啡壺等精美好禮。

農業局表示,耶誕惜食分享節已邁入第6屆,感謝今年各族群、團體的朋友及現場民眾熱烈參與,希望大家可以實際行動繼續支持惜食與惜食分享餐廳,讓惜食運動得以延續、傳播出去,期許未來台灣能成為一座「惜食島嶼」!

冠軍茶鄉冬茶飄香 新北好茶鮮上市

【新北市訊】109年新北好茶冬茶上市,新北市長侯友宜今(5)日代表新北市政府至坪林頒發「冬季特等獎」匾額,並透過擊鼓為在地祈福。新鮮上市的冬茶,今(5)日起以及6、12、13日於坪林區公所前廣場產地推廣會限時販售,連兩週於產地冠軍茶鄉推出一系列活動,邀請大家冬季來到坪林旅遊,一品號稱全台灣「熊乓」的「包種茶」吧。

今(5)日全新北市優秀製茶師齊聚,出席本年度冬茶比賽頒獎典禮。本次特等獎由坪林茶農劉秀菊奪得,成為新科「包種茶王」,劉秀菊表示宣布獎項時也相當驚訝,她也謙虛的表示,製茶學問大,從生產管理到發酵萎凋、炒茶、甚至是挑梗,每個環節都不能馬虎,自己也仍在學習中。茶農劉秀菊其實來自製茶世家,先生鄭年生也是坪林區在地茶農,製茶資歷已超過40年,經驗相當豐富,過去曾獲得102年坪林製茶技術競賽冠軍、102年全國製茶技術競賽亞軍、105年新北好茶冬茶評鑑特等獎等獲獎無數。

侯友宜市長表示,新北市不僅是包種茶發源地,也是最大包種茶產區,產量、品質、技術,皆為全國之冠,至今已連續10屆奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍,出產的好茶品質備受肯定,是名副其實的「冠軍茶鄉」。

今年首度將會場移師至坪林區公所前廣場舉行,串聯坪林老街及北宜路商圈,自今(5)日起至13日,連續兩個周末舉辦新北好茶產地展售會,除了販售本季最新鮮上市的包種茶外,也推出了期間限定「冠軍茶鄉點心盒」,讓大家可以吃到不同口味的茶料理,更讓「老街不斷電」,從上午10時至下午4時,除了有胖卡進駐販售咖啡點心,也推出各類劇團、音樂live表演、「名伶遊茶鄉京劇裝扮體驗」還有茶粿、茶香麻糬、茶花饅頭等免費料理DIY體驗活動,適合大家一同前往享受充滿茶香的周末。

農業局表示,市府自民國100年成立「新北好茶」品牌,並輔導本市辦理各類製茶技術競賽、評鑑,提升新北市茶葉品質。此外新北市持續推動「茶清方案」對比賽茶密集抽檢,冬茶檢驗結果全數合格,大家只要認明「新北好茶」品牌,就是安心、高品質的保證。今(5)日起以及6、12、13日連續兩周末於坪林區公所前廣場,21、22日於善導寺捷運站旁的希望廣場都有新北好茶展售會,歡迎踴躍前往選購。相關訊息可上新北市農業局稼日蒔光臉書粉絲頁查詢。

林口子弟戲「南北交加」再加上虛擬AR人偶 傳統科技擦出新火花

【新北市訊】邁入第9年的新北市林口子弟戲文化節於今天(5)在林口竹林山觀音寺殿前廣場盛大演出,以全台首創戲曲虛擬AR人偶入戲演出,並與全台唯一南管交加戲保存團體南管新錦珠交加戲團陳錦姬老師演出對手戲,讓傳統與科技自然融合擦出新火花,除子弟軒社戲曲文化保存外,更能推廣讓現代學子對傳統戲曲多份認同。

新北市副市長吳明機今日下午特別前往新北市林口子弟戲文化節活動現場,感謝財團法人林口竹林山觀音寺黃火旺董事長和全體的董監事,長年對於在地傳統子弟戲文化的支持,提供場地、財力和物力的資源下,透過市府團隊、林口區公所、竹林山寺、林口區各軒社和社團共同辦理「新北市林口子弟戲文化節」,讓子弟戲文化節成為新北市具傳統藝術活動代表之一。吳明機特別指出,林口有「南北交加」的南北管,為台灣傳統音樂頗具特色的文化現象,再加上各軒社努力傳承傳統戲曲文化,並且融入現代科技元素,讓更多人能夠看到傳統戲曲文化的動力,與文化保存的契機。

 藍品畯區長指出,特別感謝在地的醒吾科大,運用教育部補助的1,200多萬元,在數位影音上投資了AR動態捕捉技術,可透過系統同時捕捉多個角色,成為保存傳統戲曲文化新利器,再加上全台唯一南管交加戲保存團體南管新錦珠交加戲團陳錦姬老師為AR虛擬角色注入精神與姿態,由3D建模到動態捕捉老師身體上的每個骨骼肌肉動作,讓老師精湛的身段技巧加以詳細的保存。也透過實作的過程,讓學生體驗傳統戲曲的特色與魅力,將有助於年輕人關注傳統戲曲文化。

 藍品畯進一步表示,明年林口子地戲將走入第95年,從今年開始每個軒社莫不努力地傳承傳統戲曲文化,不論最資深的北管子弟軒社,也是新北市文化資產保存團體林口樂林園持續精進學員技能,努力招募年輕的藝員,唯一南管子弟戲頭湖悅樂軒與南管新錦珠交加劇團攜手延續台灣在地「南唱北打」南管交加戲曲文化血脈,到嘉寶國小學童粉墨登場演出小小子弟戲「三個願望之完成善事」,在在凸顯林口地區的活力與文化薪傳能量。另外有竹林山觀音寺年年的支持,相信林口的觀音佛祖和子弟戲的結合,更能創造更高的宗教與文化價值。

坪林老街舉辦冬茶頒獎典禮 侯友宜頒發匾額予特等獎得主

【新北市訊】全國冠軍好茶在新北,今(5)日新北市農業局於坪林老街舉辦冬茶頒獎典禮暨產地展售會,由市長侯友宜頒發匾額予特等獎得主,他表示坪林包種茶已連續10屆奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍,希望接下來10年繼續獎留新北,用在地的好山好水孕育甘醇甜美的好茶。

冬茶產季來臨,坪林茶鄉飄茶香,本年度冬茶比賽特等獎由坪林茶農劉秀菊奪得,成為新科「包種茶王」。侯市長表示,坪林的包種茶享譽盛名,成為新北優秀品牌,不僅吸引年輕人回鄉打拚,也發展出多元化的茶料理、點心,歡迎民眾來坪林老街喝好茶、品美食。

除了推廣坪林所產的包種茶,侯市長也盼好茶的知名度能帶動附近老街、茶業博物館的觀光人潮,成為休閒旅遊的好所在。今年新冠肺炎疫情影響全球甚鉅,侯友宜於典禮擊鼓3聲祈福,第一聲為辛苦的防疫人員加油打氣,第2聲給予坪林辛勤的茶農鼓勵,第3聲期坪林風華再現。

農業局表示,新北市推動「茶清方案」,對比賽茶密集抽檢,冬茶檢驗結果全數合格,只要認明「新北好茶」品牌,就是安心、高品質的保證。今(5)日起以及6、12、13日連續兩周末於坪林區公所前廣場,21、22日於善導寺捷運站旁的希望廣場都有新北好茶展售會,歡迎踴躍前往選購。相關訊息可上新北市農業局稼日蒔光臉書粉絲頁查詢(http://www.agriculture.ntpc.gov.tw/)。

資料詳洽:農業局 游富鈴 電話:1999或(02)2960-3456轉2980

全台最高黃檜木法像 觀音佛祖入火安座大典

【新北市訊】石門區普陀山日月大天宮於今(5)舉辦觀音佛祖新廟落成入火安座大典,由管理人廖師兄、民政局專門委員劉淑芬、石門區長林俊宏、議員蔡錦賢及石門區各里長,恭迎觀音佛祖入火安座,祈願國泰民安、風調雨順,並祈求諸聖仙佛止息災害,保佑市民健康平安。

民政局專門委員劉淑芬表示,日月大天宮主祀觀音佛祖,建廟逾32年,感謝廟方平時弘揚優良宗教民俗,秉持觀音佛祖慈悲為懷精神,積極關懷人群,指點信眾解厄離災、化危為安,成為安定民心的場所,並發揚觀音佛祖信仰,渡化眾生、民間和樂。

日月大天宮管理人廖師兄表示,民國77年住持林師姐奉南海普陀山普濟寺觀音佛祖聖諭降旨,興建慈航法船渡濟眾生,因佛法靈驗,信眾日增,再拓建廟體,並以台灣扁柏(黃檜木),歷3年精雕觀音佛祖法像,高約21.8台尺(660公分),妙相莊嚴,為全台室內最高木雕法像,安座後將成為石門區宗教景點新地標。

石門區長林俊宏表示,日月大天宮主建築採和式典雅禪風兼具現代化造型,除主殿供奉觀音佛祖外,另有玄穹高上帝玉皇大天尊(玉皇大帝)、太陽始祖天尊、太陰始母慈尊暨南無本師釋迦牟尼佛等數尊神佛,前方可眺望石門洞、富貴角海濱勝景,後有七星山山脈蒼鬱秀巒,不論祈福或賞景都很適合規劃為宗教行旅路線。

民政局表示,感謝日月大天宮配合市府防疫政策,落實量額溫、戴口罩及酒精消毒等防疫措施。民眾多走出戶外活動,不僅可以促進身心健康,也可以振興觀光相關產業,惟仍請配合防疫措施,如進入高感染傳播風險場域時應佩戴口罩,並加強個人衛生防護,共同守護自己與他人健康。

資料詳洽:
民政局宗教禮俗科科長賴小萍 (02)29603456 分機8104
新聞聯絡人林易萱 (02)29603456分機8069手機0916358525

侯友宜赴復興商工 執畫筆學人像速寫「侯Sir返校日」挖掘市長塵封已久的「小秘密」

【新北市訊】新北市政府新聞局在今(5)日釋出最新一集節目「侯Sir返校日」,市長侯友宜來到全台首屈一指的藝術學校,新北市私立復興高級商工職業學校學習人像速寫。早年任職刑警的侯市長,經常需要手繪嫌犯樣貌及刑案現場,對於空間幾何與光影有一定的掌握,主持人Naomi也在螢幕前秀出侯市長塵封已久的「小秘密」,就是大三時所製作的校園刊物,不僅擔任主編,也囊括美工,在在證明侯市長的繪畫實力。

「侯Sir返校日」開播以來廣受網友好評,在前進校園學習吉他、棒球、咖啡製作、儀隊及柔道後,最新一集侯市長與主持人蔡畹鎣Naomi、家愷及同學們一起人像速寫。復興商工的人像速寫隊分別約10至20分鐘就可完成黑白或彩色作品,內容包含寫實、Q版、誇張及數位繪畫,展現多元與深厚的實力。在邱鵬城老師所指定的橘子與日系動漫角色題目練習,侯市長、Naomi與家愷在同學們的指導下完成,雖然大家的專業度不及同學,小老師黎玉屏同學仍表示:市長畫的速度很快,而且有抓到精髓。

侯市長也提到從小一直都對美術很有興趣,但小時候沒有像現在資源充沛的美術課,直到進入警察大學後,透過手繪嫌犯樣貌及刑案現場才慢慢把底子練起來。Naomi也拿出一本歷史悠久的「刑事學刊」,原來侯市長在大三的時候是主編兼美工,而在那個沒有電腦繪圖的年代,一筆一筆畫出來是很不容易的,很羨慕這個世代的同學們可以透過不同的方式找到自己的興趣,也期許大家能好好發揮長才,找到自己的一片天。

新聞局長蔣志薇表示,透過「侯Sir返校日」系列影音讓民眾能了解各高中職特色社團及課程,也透過市長和年輕學子的第一手接觸,讓市府團隊聆聽到師生的真實心聲。我們將持續走訪新北市各校,歡迎大家持續鎖定,跟著我們一起重返校園。「侯Sir返校日:復興商工人像速寫隊」精彩完整版:https://youtu.be/4OZgATx27c8

資料詳洽:新聞局綜合行銷科 馮俊中 電話:1999或(02)2960-3456轉6152
新聞局綜合行銷科 王子禾 電話:1999或(02)2960-3456轉6280

國際志願者日,板橋動物之家志工金馬國際影展嶄露頭角

【新北市訊】新北市板橋動物之家志工梁鈺杰在金馬群眾共創計畫投件中脫穎而出,並在第57屆金馬國際影展最佳男主角入圍影片中出現身影,其文案主題「流浪狗也依然等待一個家」,正好呼應動保處大力推廣的認養不棄養,給牠一個溫暖的家。
今年金馬獎主辦單位特別舉辦了金馬群眾共創計畫,邀請影迷投稿照片、文字及影片,志工梁鈺杰寫了一段在板橋動物之家當志工的回憶,並與團隊將文案及照片投件至金馬影展,梁鈺杰在去年隨口說出想去動物之家當志工,因緣際會之下在板橋動物之家當志工,本身非常喜愛犬貓因家庭關係不能認養,令他印象最深刻的就是第一次帶了兩隻狗,其中一隻因年邁過世在動物之家裡,難過的是牠們還沒等到一個家就過世了,也有志工會認養重病的狗狗,希望至少最後一刻不是無家可歸的。每隻毛寶貝雖然長得很像,但每一隻都是最可愛的天使、都是獨一無二的存在,讓志工們一起為毛寶貝的生存而努力,幫助更多毛寶貝找到溫暖的家。
在這個社會中許多工作不是看不見就不存在的,志工們扮演的角色犧牲自己閒暇之餘不求回報默默付出,在動保處8個動物之家有許多志工,利用假日抽空來動物之家幫忙,包括板橋毛寶貝生命教育園區導覽、動保小小兵活動教學、幫毛寶貝洗澡美容以及協助遛狗,也會利用臉書貼文推廣認養,到認養活動支援推銷毛寶貝,大大提升動物之家毛寶貝認養率。
動保處表示,動物之家截至10月底109年志工服務人次數累計為7236次投保計128人,藉由志願者日來宣傳志願者們對毛寶貝們的作為,為毛寶貝無私奉獻都是大家有目共睹的,成為志工不分性別、年齡,只要你具備耐心及愛心並有一顆熱愛動物生命的心,都歡迎到新北市各動物之家參觀諮詢,協助推行毛寶貝認養及付出,一起帶領新北市成為更加友善對待動物的城市。
資料詳洽:新北市政府動保處秘書室主任胡佳楠 電話:29596353分機267、0939379270

南港瓶蓋工廠臺北製造所開幕 柯文哲:未來五年 南港成為北市最大亮點

歷經6年的紛爭,南港瓶蓋工廠爭議終於劃下句點。5日南港瓶蓋工廠臺北製造所開幕活動,臺北市長柯文哲在致詞時感慨地說,以歷史的角度來看,留下南港瓶蓋工廠是對的,臺北市不需要那麼多的商業大樓,要留下會呼吸的綠地,以及有歷史、有文化的空地,讓未來50年的臺北市朝向更國際、更文明的城市邁進。 柯文哲表示,POPOP TAIPEI瓶蓋工廠台北製造所開幕活動是東區門戶計畫一個重要的里程碑,他坐在臺下想到很多故事。6年前,他剛上任市長時,文資團體要求他簽署南港瓶蓋工廠全區保留同意書,但他後來發現這塊地並不是臺北市政府的,當時他就想,臺北市做為一個國際文明城市,多一間百貨公司,對臺北沒有什麼幫助,但是能夠多留一些古蹟、多留一份具有文化的建物,反而比較好。 南港瓶蓋工廠這塊土地是國產署所有,上面有很多歷史建築,市府要求國產署都不能拆,必須負責維護,後來國產署狀告臺北市政府,文資團體又要求臺北市政府一定要保存,後來終於想出三全其美的解決方式—換地。因為現在立法院的土地原屬於臺北市政府,市府就用那塊地換瓶蓋工廠土地。然而議員認為立法院那塊地比較貴,為此市府在市議會還被罵翻;但其實立法院是歷史建築,也無法做任何開發,土地交換之後,臺北市政府就可以好好做相關規劃,擺脫三面不是人的情況。 柯文哲接著說,南港可能成為未來5年臺北市變化最大的地方,因為過去4年臺北市的捷運站,出入站人數增加最多的就是南港站,人流量增加80%;估計未來兩年,還會繼績成長。 臺北市政府也規劃南港的空中步道,設計理念來自於紐約的High Line Park。柯文哲表示,過去信義區曾有這樣的計畫但沒有成功,這次市府透過都市設計的管制,要求每一棟建物都要配合平整的空中步道,5年後南港從會展中心一直到流行音樂中心,都將會有空中步道串連。 目前國家會展中心大部分都已完成,地下通道也已打通,將來東環線就可以把南港與信義區的會展中心連結起來。市府更設有單一窗口,協助解決廠商與企業們的困難。柯文哲也提到臺北流行音樂中心,將革命性地改變南港區產業活動,為此市府還預先規劃三千多戶社宅,避免出現類似內湖的壅塞狀況。 柯文哲相信,歷經5年後的脫胎換骨,南港會比信義區更好,因為南港的都市計畫用最新的概念設計,有計畫、有步驟去執行,南港將成為臺北市12區之中最現代化的區域,帶領著臺北成為一個更漂亮、更進步的城市。

虎鯨、熊讚相見歡 柯文哲市長與黃偉哲市長攜手促進雙城交流、國旅爆發

臺北市長柯文哲今(5)日下午前往自來水園區出席公館聖誕季活動,一同與臺南市長黃偉哲慶祝臺北熊讚與臺南虎鯨的首次見面會,表達兩市皆願意積極促進雙城友好交流。會中,黃市長並送上具在地風味的虎鯨玩偶,鹽水意麵乾麵和火鶴花禮盒。柯市長則致贈熊讚玩偶,同時宣布今天來臺北的臺南市小朋友們,都可以免費逛動物園和去士林官邸喝咖啡,最後並與來自臺南的孩子們歡樂合影。柯文哲在致詞時表示,今年活動是第一次和虎鯨裝置藝術結合,邀請市民朋友來公館地區過聖誕;許多臺北市民本來會特地跑去臺南看虎鯨,這次藉由虎鯨來臺北探親之旅,可以增進兩市的旅遊觀光與情誼。柯文哲現場更是加碼宣布好康活動,凡下載台北通APP,首次入園就免費,第二次還能半價,他更鼓勵大家可以順便到周邊公館商圈消費一下,也可以到寶藏巖、臺大晃一晃,都是美麗又好玩的好去處。黃偉哲在致詞時則說到,很高興今天能夠帶著安平的虎鯨家族來到自來水園區,大家都知道虎鯨是水中生物,雖然沒辦法帶他們去淡水河,但在自來水園區也能夠和大家同樂;他特別感謝柯市長在他當年準備參選市長時所給予的建議,而2024年就是臺南建城四百年,臺南有許多古蹟,因此改建或興建許多工程都會遇到困難。既然臺南是臺灣第一個城市,臺北是臺灣的首都,因此很多地方都可以向臺北配合學習,期待未來臺北的市民朋友也盡量到臺南享受好山好水、美景美食。兩位市長會後並接受媒體聯訪。首先,有媒體朋友問到黃市長在五年前向柯市長請益一事,黃市長強調,當地方首長有很多需要學習的地方,而臺北經驗都是可以借鏡的。另外,媒體問到柯市長曾經稱在南部搭公車的人是「厭桃(傻瓜)」一事;柯市長強調,他只說是南部,並沒有指涉是臺南,不希望媒體挑撥離間;但黃市長會希望柯市長道歉嗎?黃市長澄清,當時他自己對號入座,現在不是這個意思,他自己在臺北唸建中、唸臺大時也是在天龍國,在立院當立委時也是在天龍國,南北共融是好事,首都有很多值得地方借鏡,而且臺灣這麼小,透過交流能夠互相促進南北國旅也是很好的事情。媒體問到,柯市長過去與綠營似乎沒什麼交集、沒什麼朋友?柯市長強調,他在綠營很多朋友;可是最近跟朱立倫、黃偉哲共同站台,是藍跟綠的票都要搶嗎,藍綠通吃?柯文哲澄清,他心中沒有藍綠,作為市長,與其他城市交流、互惠很正常,加上年底是旅遊促銷季節,大家都希望在下半年衝出好成績。媒體詢問黃市長,什麼時候邀請柯市長去臺南?黃市長強調,會再排,他很熱切期待。還有媒體詢問黃市長,臺南社會住宅最貴是多少錢?黃市長表示,臺南大概到2022年會有五百戶到一千戶社宅,房租都不一樣;對於臺北社宅的房價,他認為只要負擔得起,就尊重市場機制與市府規劃。媒體追問柯文哲關於明倫社宅租金太貴爭議,是否都要附上冷氣傢俱一事。柯文哲強調,這些都還在找商業模式,看是用租的或開口合約,坦白講,很多時候是一邊興建,一邊發現新的問題,再去解決;至於許多人把租金拿來跟外縣市比,因為臺北房價差很多,跟外縣市比,立足點不一樣。媒體追問,柯市長曾經說過聯開宅租金三萬二很貴,不如繳房貸?柯文哲強調,北市住社宅還可以向社會局申請租金補貼,不能只看房價,雖然有門檻,但若最後租金補貼比房價還高,那不就等於住免錢。

媒體報導北市府委託北農公司印製2021水果月曆裝訂錯誤澄清說明

2021年將至,北市府秘書處援例委由「臺北農產運銷股份有限公司」製作新年應景水果月曆1,200本,並直接配送至市府指定之各區公所致贈各里辦公室。市府秘書處因接獲里長反映月曆有跳頁、裝訂錯誤情形,爰請區公所進行全面性清查,經清查本次跳頁、裝訂錯誤之月曆共有8本,日前已由北農公司全數收回並予以換新。北農公司亦於12月4日發布新聞稿回應本案發生係屬個案,負責承製印刷公司已坦承疏失,因裝訂不慎,以致於4月有兩張,6月則缺頁,印刷公司除向北農致歉外,也向委託印製的台北市政府秘書處表達歉意。「有過則改」,目前印刷公司已展現誠意立即更換8本新品,北市府秘書處表示不會因零星個案即向廠商求償,對於拿到裝訂錯誤之里辦公室而造成不便則深感抱歉。